代糖的介紹
還記得小時後，媽媽給你 ( 妳 ) 的第一顆糖果嗎 ? 那種感動、興喜、雀躍，當你吃完後，媽媽會不忘補上一句 ” 記得要刷牙 ” ...... 童年的歡樂記憶就此展開。在２萬年前，在當時的壁畫上就紀錄原始人自蜂窩取蜜的畫面。 所以不僅是兒童喜歡甜食，大人也同樣喜歡甜食。

自從６００年前有蔗糖以來，到最近幾十年，蔗糖一直是最常被人們使用的甜味 產品。因為現代人的飲食習慣的改變，甜食的種類爆增、蛋糕店、飲料店的林立助長了，我們吃甜食的藉口，卻相對的增加了我們身體的負擔，如 糖尿病、熱量過高易胖、易蛀牙 ，喜歡吃甜食的美食家，就想出了一種辦法 ---“ 代糖 ” 就此產生。

目前市面上的代糖有很多種， 但是最理想且最被人們所接受的代糖，要跟蔗糖一樣甜或比蔗糖甜，且嚐起來的味道要很好且沒有怪味。同時代糖也需要具備無色、無嗅、易溶、穩定、經濟、及不會造成蛀牙的特色。其無毒且能被正常人甚或是代謝異常的人，如糖尿病患者，正常地代謝及排泄的特性也顯得非常重要。

我們公司的代糖選擇了 - 品質優良的麥芽糖醇

那些人適合使用麥芽糖醇當蔗糖的替代品 ?
糖尿病患者、喜歡品嘗美食的美食家、怕發胖的愛美女士、不喜歡刷牙卻怕蛀牙的小孩。